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Les recettes de Lait Prospérité
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![](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2021/01/gratin-de-poireaux-2.jpg)
La recette du moment :
Poireaux gratinés
Vous recherchez une recette savoureuse à base de poireaux ? Nous en avons une pour vous ! Un bon plat pour se restaurer en ces températures hivernales.
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2023/02/crepes-300x294.jpg)
Crêpes au lait Prospérité
Quoi de mieux en cette période que de se retrouver en famille pour réaliser de bonnes crêpes ?...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2022/12/pexels-monica-turlui-7218638-300x264.png)
Soupe hivernale de potimarron
Ca y est l'hiver est bel et bien installé ! Emmitouflés dans nos couvertures, nous sommes à la recherche de chaleur et réconfort... Nous avons LA ...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2020/02/clafoutis-aux-pommes-sans-lactose-sans-gluten-284x300.jpg)
Clafoutis aux pommes et aux fruits secs
A l'approche du printemps, quoi de mieux qu'un clafoutis composé d'un fruit de saison et de notre bon lait Prospérité ? Une alternative plus sucré...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2018/01/gaufres-fourrees-225x300.jpg)
Gaufres fourrées
L'incontournable gaufre du Nord ! Suivez notre recette gourmande à base de lait Prospérité !...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2018/01/tarte-courgette-chevre-300x300.jpg)
Tarte à la courgette
Associer les courgettes et le fromage de chèvre ! Hummm, suivez notre recette !...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2017/06/confiture-de-lait-prosperite-scaled-300x200.jpg)
Confiture de lait Prospérité
Délicieuse sur des tartines, des crêpes ou encore des gaufres... la confiture de lait Prospérité se pliera à toutes vos envies !...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2022/02/pexels-rafat-borini-7500451-scaled-225x300.jpg)
Smoothie Vitaminé – Carotte & Pomme
Il n'est pas trop tard pour se reprendre en main après les fêtes !
Nous vous avons préparé un smoothie rafraichissant, bon pour la santé, riche...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2021/03/custard-tart-2450951_1280-300x300.jpg)
Tarte au riz et au lait
Vous connaissez sans doute la recette de riz au lait, et vous appréciez sans doute les bonnes tartes façon grand-mère ?
Nous vous proposons aujour...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2021/03/recette-crepes-asperges-bis-272x300.png)
Crêpes aux légumes de printemps et au fromage frais
L'arrivée du printemps et ses bons légumes... !
Combinez dans une seule recette, crêpes et légumes de saison, pour un plat gourmand et sain.
A ...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2021/03/santrain-quiche-endives-visuel-rs-taille-reduite-258x300.jpg)
Tarte aux endives
Spécialité du Nord, en version crue ou cuite, amère ou caramélisée, on met à l'honneur notre région avec l'endive !
On dit OUI Ã la tarte au...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2021/03/soupe-au-lait-cannelle-pommes1-300x296.png)
Soupe de lait aux pommes – cannelle
On profite des dernières journées d'hiver pour se préparer une soupe de lait gourmande aux pommes et à la cannelle. Une épice dont on apprécie l...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2021/01/gratin-de-poireaux-2-300x272.jpg)
Poireaux gratinés
Vous recherchez une recette savoureuse à base de poireaux ? Nous en avons une pour vous ! Un bon plat pour se restaurer en ces températures hivernal...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2020/12/recette-milkshake-marc-meurin-300x200.jpg)
Le Milk Shake du Chef Marc Meurin
Les fêtes de fin d’année sont passées, on privilégie des desserts légers... mais qui restent gourmands !
Suivez la recette du Milk Shake de no...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2020/12/recette-riz-au-lait-marc-meurin-300x206.png)
Le Riz au Lait du Chef Marc Meurin
Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas ! Réalisez pour le dessert, le délicieux Riz au Lait concocté par le grand Chef étoilé Marc Me...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2020/10/apple-dish-meal-food-produce-breakfast-693958-pxhere-com-scaled-300x200.jpg)
Gâteau aux pommes et aux poires
Concoctez-vous un savoureux gâteau qui réchauffe les coeurs, aux fruits de la saison et de la région !...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2020/10/un-delicieux-gratin-de-chou-fleur_ad6674d0494a197479b695b69dfadca0610288c4-300x203.jpg)
Gratin de chou-fleur
Quoi de mieux qu'un bon plat chaud et réconfortant en cet automne ! Optez pour ce gratin de chou-fleur savoureux, à partager en famille !...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2020/08/smoothie-framboise-speculos-300x300.jpg)
Smoothie aux framboises et aux Spéculoos
Alliez gourmandise et vitamines grâce à ce smoothie haut en couleur et en saveur ! On intègre dans cette recette, le biscuit dont raffolent petits ...
Muffins aux petits pois et aux épinards
Tout le monde connaît et apprécie les muffins sucrés, et si on expérimentait les muffins salés ? Tentez notre recette avec des légumes verts et ...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2020/02/cupcakes-chocolat-300x206.jpg)
Cupcakes au chocolat
Qui a dit que les cupcakes étaient réservés uniquement aux enfants ? Certainement pas nous ! Faites vous plaisir ainsi qu'à vos enfants avec des c...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2020/03/clafoutis-cassis-noisettes-300x216.jpg)
Clafoutis aux cassis et aux noisettes
Le week-end approche et chez Prospérité on aime sortir des sentiers battus ! Voici une nouvelle recette de clafoutis, composée de cassis cette fois...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2020/03/lasagnes-aux-epinards_47856-300x219.jpg)
Lasagnes aux épinards
En panne d'inspiration pour le menu de ce soir ? Pas de panique, on vous propose nos lasagnes aux épinards à base de notre bon lait Prospérité ! U...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2020/02/quiches-aux-asperges-et-au-fromage-de-chevre-300x225.jpg)
Quiche aux asperges et au fromage de chèvre
Après ce confinement, la vie reprend son cours... mais cela n'est pas une raison pour perdre de mauvaises habitudes ! Cette semaine on cuisine l'aspe...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2020/02/souffle-pdt.png)
Soufflé de pomme de terre, façon parmentier
En cette période, on s'occupe avec une recette qui ne demande que très peu d'ingrédients ! Avec seulement 4 ingrédients différents, appréciez ce...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2020/02/gratin-pdt-carottes-redimensionnee-300x266.jpg)
Gratin de pommes de terre-poireaux-carottes
Il n'y a rien de plus réconfortant qu'un bon gratin en cette fin d'hiver ! Nous avons sélectionné pour vous deux légumes de saison : le poireau et...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2020/01/tarte-pommes-amandes-300x225.jpg)
Tarte aux pommes et aux amandes façon flan
Un classique qui plaît à coup sûr, c'est bien entendu la tarte aux pommes et aux amandes, ici façon flan ! Un dessert qui replonge les adultes dan...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2020/01/mousseline-courge_1-300x262.png)
Mousseline de courge
Envie d'un plat léger, simple et rapide à préparer ? Que diriez-vous d'une mousseline de courges ? Potiron, butternut, potimarron... Ce ne sont pas...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2020/01/galette-des-rois-poire-chocolat_retouchee-300x271.jpg)
Galette des rois aux poires
L'épiphanie est passée mais il n'est jamais trop tard pour déguster une galette des rois ! Changez de la recette traditionnelle et laissez place à ...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2020/01/puree-scaled-300x225.jpg)
Émulsion de pommes de terre par Marc Meurin
Prolongez les fêtes, grâce à cette recette d'Émulsion de pommes de terre, proposée par le Chef Marc Meurin, lui-même.
Légère et onctueuse, il...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2019/09/tarte-poire-choco-300x200.jpg)
Tarte aux poires et au chocolat
Et si vous concoctiez une tarte pour vous réchauffer en cette saison hivernale ? Optez pour ce mélange poire-chocolat qui se marie si bien !
Un des...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2019/08/clafoutis-aux-deux-raisins-300x149.jpeg)
Clafoutis aux raisins
Succombez au clafoutis aux raisins ! Ce dessert gourmand, aux saveurs d'antan, contentera toute la famille en ce mois d'automne....
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2019/08/tarte-automnale-300x300.jpg)
Tarte automnale
Ca y est l'automne a déposé ses valises... et ses feuilles. Mais rassurez-vous, nous avons pensé à une tarte qui réchauffera les coeurs !...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2019/08/quiche-endive-fromage-300x158.jpg)
Quiche aux endives et aux fromages
Osez le changement avec cette quiche revisitée à base d'endive, légume de saison et de notre région !
A vos fourneaux !...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2019/08/bread-pudding-2-300x199.jpg)
Pudding à la pomme et au chocolat
Vous avez des restes de pain ? Réalisez ce pudding gourmand en dix minutes top chrono !
Facile et rapide à réaliser, ce serait dommage de s'en pr...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2019/08/potiron-300x250.jpg)
Risotto au potiron
Souvent comparé à la citrouille, exploitez le potentiel que réserve le potiron à travers une recette originale ! Un plat idéal et savoureux pour ...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2018/01/aubergines-soufflees-300x225.jpg)
Aubergines soufflées
Vous avez des aubergines mais vous ne savez pas comment les cuisiner ? On a une idée pour vous !...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2019/08/creme-dessert-au-chocolat-300x211.jpg)
Crème dessert au chocolat
Si le chocolat est votre pêché mignon, cette recette de crème dessert devrait ravir votre estomac !
Bon pour le moral, laissez-vous tenter par cet...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2019/08/oeuf-au-lait-et-aux-framboises-300x225.jpg)
Crème aux oeufs et aux framboises
Véritable classique en France, la crème aux oeufs plaît aux petits et grands ! En pleine saison estivale, on ajoute des framboises pour une touche ...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2019/08/i142450-gratin-courgette-pomme-de-terre-bechamel-300x240.jpeg)
Gratin de courgette et pommes de terre
C'est le moment d'expérimenter notre recette de gratin de courgette !
Riche en fibre, ce légume procure des bienfaits au corps... et à la tête !...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2019/06/ob_8523d4_muffins-chocolat-pepites-300x199.jpg)
Muffins aux pépites de chocolat
Vous partez en vacances et un long trajet vous attend ? Faites patienter vos bambins avec des muffins maison !...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2019/07/cake-chevre-tomate-300x149.jpeg)
Cake à la tomate, au fromage de chèvre et au basilic
Qui dit "été" dit retour du pique-nique ! Profitez-en pour vous préparer un succulent cake salé, pour ce repas champêtre et convivial. ...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2019/06/smoothie-fraises-300x199.jpg)
Smoothie à la fraise
Voilà l'été, le soleil, la chaleur... Au petit-déjeuner ou pour un encas, rien de tel qu'un smoothie ultra-vitaminé pour être en forme et se raf...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2019/06/fotolia_49871214_subscription_xl-300x184.jpg)
Gratin de carottes
Mettez du pep's dans votre assiette et revisitez le fameux gratin traditionnel. Ajoutez une touche de couleur à votre plat, cela vous donne un délic...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2018/01/panna-cotta-237x300.jpg)
Panna cotta
Les beaux jours reviennent ! Savourez une bonne panna cotta accompagnée de son coulis de fruits rouges !...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2018/01/glace-225x300.jpg)
Glace à la vanille
Les fêtes sont passées ! un peu de fraicheur pour raviver les palais avec une bonne glace maison ? ...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2018/01/lait-de-poule-300x225.jpg)
Lait de poule
Et le Père Noël dans tout ça ? Non, nous ne l'avons pas oublié ! Et nous avons une recette du célèbre lait de poule spécialement pour lui !...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2018/01/creme-brulee-scaled-200x300.jpg)
Crème brûlée
Vous voulez du croquant et du fondant n'hésitez plus nous avons la recette faite pour vous qui n'est autre que la crème brûlée...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2018/01/gratin-dauphinois-300x300.jpg)
Gratin Dauphinois
Un repas de notre enfance : le célèbre gratin Dauphinois. Des pommes de terre, une crème onctueuse... de quoi ravir nos papilles !...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2018/01/tarte-a-la-creme-scaled-300x250.jpg)
Flan pâtissier
La recette familiale du flan pâtissier : un incontournable de la cuisine française !...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2018/01/bretzel-scaled-300x201.jpg)
Bretzel
Aujourd'hui nous vous proposons la recette alsacienne du bretzel. Qui n'en a jamais mangé ? Ou ne connait pas ce fameux pain ? ...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2018/01/tarte-au-maroilles-300x200.jpg)
Tarte au Maroilles
Encore une autre recette traditionnelle du Nord : la célèbre tarte au Maroilles !
Fort et doux à la fois, ce célèbre fromage ne peut que nous sÃ...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2018/01/quiche-lorraine-300x300.jpg)
Quiche Lorraine
Vous souhaitez vous régaler avec une bonne quiche lorraine ? Voici la recette parfaite pour satisfaire vos papilles !...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2018/01/tarte-au-sucre-300x300.jpg)
Tarte au sucre
Aujourd'hui notre région est mise à l'honneur avec notre célèbre tarte au sucre ! Vous avez toujours voulu en faire une mais vous ne saviez pas co...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2017/07/pain-lait-prosperite-300x200.jpg)
Pains au lait Prospérité
Pour des goûters sucrés ou des pains surprise à l'apéro, les pains au lait s'invitent à toutes les tables et se dégustent à toutes les sauces !...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2017/06/recette-bechamel-lait-prosperite-300x200.jpg)
Béchamel au lait Prospérité
En garniture de crêpes, dans un gratin ou encore dans un croque monsieur : la béchamel au lait Prospérité se plie à toutes vos envies !...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2017/06/porc-lait-prosperite-recette-300x271.jpg)
Porc au lait Prospérité
Facile à préparer, voilà une recette savoureuse et légère pour régaler toute la tablée....
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2017/06/milkshake-vanille-lait-prosperite-300x200.jpg)
Milkshake au lait Prospérité
Parfait pour se rafraîchir en été, le milkshake est le goûter ou dessert idéal pour plaire aux petits comme aux grands !...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2017/06/lait-prosperite-mangue-banane-300x233.jpg)
Cocktail de lait Prospérité mangue, banane
Voilà une recette de cocktail sans alcool originale pour le goûter comme pour l'apéritif ! A savourer sans modération !...
![image de la recette](https://www.lait-prosperite.fr/wp-content/uploads/2017/06/recette-riz-lait-prosperite-300x206.jpg)
Riz au lait Prospérité
C'est un dessert teinté de nostalgie facile à préparer et gourmand. Nature, au caramel ou au coulis de fruit : un régal pour les papilles !...