Un ancrage local fort

Notre lait labelisé Saveurs en Or est collecté et embouteillé dans les Hauts-de-France.

La collecte s’effectue dans un rayon de 80 km autour de notre laiterie située à Saint-Pol-sur-Ternoise (62). Cet ancrage local garantit :

Une traçabilité optimale
Une réduction de l’empreinte carbone
Une valorisation du territoire

Une coopérative solidaire

Prospérité Fermière Ingredia accompagne les nouvelles générations d’agriculteurs grâce au programme CAP’JEUNES.
 Ce dispositif s’étend sur 5 ans et permet aux jeunes éleveurs de bénéficier :

d’un soutien financier,
de formations adaptées,
de diagnostics environnementaux,
d’un véritable accompagnement humain et technique.

Nous renforçons ainsi la pérennité des exploitations locales et le dynamisme agricole de notre région.

Une filière responsable

Tous nos éleveurs sont audités selon la Charte des Bonnes Pratiques d’Élevage (CBPE) et le référentiel Boviwell (Bien être Animal).

Chacun d’eux s’engage à respecter des exigences strictes en matière d’environnement, d’alimentation des vaches, d’hygiène, de traçabilité, de santé du troupeau et de bien-être animal.

Une filière responsable

Tous nos éleveurs sont audités selon :

la Charte des Bonnes Pratiques d’Élevage (CBPE),
le référentiel Boviwell, dédié au bien-être animal.

Chaque éleveur s’engage à respecter des exigences strictes concernant :

l’environnement,
l’alimentation des vaches,
l’hygiène,
la gestion du troupeau,
le bien-être animal,
la traçabilité.

Ces audits garantissent une production de lait respectueuse, durable et exemplaire.

Notre démarche en Agriculture Biologique

Notre lait biologique répond à un cahier des charges strict, dont les méthodes de production sont centrées sur le respect de l'environnement et le bien-être animal.

Concrètement, nos vaches bénéficient d'un accès privilégié au pâturage et reçoivent une alimentation certifiée Bio, garantie sans OGM. Dans cette même logique, l'usage des antibiotiques est strictement limité et les conditions d'élevage sont particulièrement encadrées.

S'il offre les mêmes qualités nutritionnelles que notre lait classique, ce lait est le fruit d'une démarche agricole différente et certifiée.

Un ancrage local fort

Une traçabilité optimale
Une réduction de l’empreinte carbone
Une valorisation du territoire

Une coopérative solidaire

d’un soutien financier,
de formations adaptées,
de diagnostics environnementaux,
d’un véritable accompagnement humain et technique.

Nous renforçons ainsi la pérennité des exploitations locales et le dynamisme agricole de notre région.

Une filière responsable

Tous nos éleveurs sont audités selon :

la Charte des Bonnes Pratiques d’Élevage (CBPE),
le référentiel Boviwell, dédié au bien-être animal.

Chaque éleveur s’engage à respecter des exigences strictes concernant :

l’environnement,
l’alimentation des vaches,
l’hygiène,
la gestion du troupeau,
le bien-être animal,
la traçabilité.

Ces audits garantissent une production de lait respectueuse, durable et exemplaire.

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Zoom sur la Charte des Bonnes Pratiques d'Elevage (CBPE) et le référentiel Boviwell

Chaque exploitation est auditée selon la Charte des Bonnes Pratiques d’Élevage (CBPE) et le référentiel Boviwell, deux démarches reconnues pour leur exigence en matière de bien-être animal, d’environnement, de santé du troupeau et de qualité du lait.

Retrouvez ci-dessous les 7 principes de cette charte. Chacun d'eux se décline ensuite en actions concrètes, mises en oeuvre au quotidien par nos éleveurs.

Traçabilité des animaux

Pour garantir la traçabilité de nos animaux, nous assurons leur identification en stricte conformité avec les exigences de la réglementation et de notre filière professionnelle.

La traçabilité constitue un enjeu essentiel pour la santé humaine et animale. En identifiant et en suivant précisément chaque animal, nous nous donnons les moyens d'intervenir efficacement en cas d'alerte sanitaire, en retrouvant rapidement l'animal concerné ou les produits qui en sont issus. Au quotidien, cette démarche est également un outil indispensable pour l'éleveur, qui s'appuie sur cette identification pour assurer la bonne gestion technique de son troupeau.

Santé du troupeau

Par respect pour la santé publique, celle de nos animaux et de nos éleveurs, nous veillons en permanence à la bonne santé de nos troupeaux.

Une vache en bonne santé produit naturellement un lait de qualité. Des animaux bien portants sont également le gage d'un élevage performant et d'un quotidien plus serein à la ferme. Le suivi sanitaire est une responsabilité majeure, véritable pilier du bien-être animal et de celui de l'éleveur.

Cette vigilance s'inscrit concrètement dans le concept « Une seule santé », qui rappelle les liens étroits entre la santé humaine et celle des animaux. Notre objectif est clair : prévenir les risques de transmission de maladies et garantir la sécurité sanitaire stricte des produits que nous vous proposons.

Alimentation

Pour la santé des consommateurs et celle de nos animaux, nous garantissons à nos troupeaux une alimentation saine, équilibrée et tracée.

Une alimentation de qualité est indispensable pour assurer aux vaches de bonnes conditions de vie, une santé préservée et un lait de grande qualité.

Au quotidien, nos pratiques ont pour objectif de fournir des rations qui répondent précisément aux besoins nutritionnels des animaux. Nous veillons au maintien de bonnes conditions d'hygiène lors de la production, la récolte, le stockage et la distribution des aliments. Enfin, nous assurons une traçabilité stricte des aliments qui ne proviennent pas de l'exploitation, afin de maîtriser parfaitement notre chaîne d'approvisionnement.

Hygiène de l’exploitation

Pour la santé de nos vaches et la qualité sanitaire du lait que nous produisons, nous veillons à maintenir une hygiène rigoureuse à chaque étape de la production.

De bonnes conditions de traite ont un impact direct sur la qualité du lait. Elles sont également essentielles pour favoriser le confort, la bonne santé et le bien-être des animaux au quotidien.

De la salle de traite jusqu'aux cuves de stockage, nos pratiques et nos équipements assurent un environnement sain. Nous garantissons des locaux bien éclairés, ainsi qu'un matériel scrupuleusement entretenu et nettoyé. Ces exigences de propreté bénéficient aussi bien à la tranquillité du troupeau qu'aux conditions de travail de nos éleveurs.

Durabilité Sociale

Nous veillons à la qualité de vie et à la sécurité des femmes et des hommes qui travaillent sur nos fermes, tout en valorisant le rôle positif de nos élevages dans nos campagnes.

L'humain est au cœur de notre démarche. Préserver l'attractivité du métier d'éleveur est essentiel pour l'avenir de notre filière. Cela passe par la transmission de notre savoir-faire, l'accompagnement des nouvelles générations et la garantie d'un environnement de travail de qualité.

Nos fermes sont des lieux de vie qui accueillent de nombreux intervenants. Pour nos équipes comme pour nos visiteurs, nous mettons un point d'honneur à assurer un cadre de travail sécurisé. Nous veillons tout particulièrement à ce que chaque interaction entre l'humain et l'animal se déroule dans le respect, la confiance et la sérénité.

Environnement

Dans une démarche de responsabilité collective, nous nous participons au quotidien à la préservation de notre environnement.

Conscients que l'activité agricole interagit avec les écosystèmes, nous portons une attention particulière à la protection des sols, de l'air, de l'eau et de la biodiversité qui nous entourent.

Sur nos fermes, nous adaptons continuellement nos pratiques pour limiter notre empreinte environnementale, notamment en réduisant et en gérant rigoureusement nos déchets. Face aux défis climatiques actuels, nous faisons également évoluer nos méthodes de travail pour assurer la résilience de nos élevages dans la durée.

Bien-être animal

Par respect pour nos animaux et parce que cela contribue à notre qualité de vie, nous leur assurons de bonnes conditions de bien-être.

Depuis toujours, le bien-être animal fait partie intégrante du métier d'éleveur. Au quotidien, par nos gestes, nos pratiques et nos observations, nous sommes soucieux du confort et de la santé de nos troupeaux. C'est notre responsabilité et l'assurance d'une production laitière de qualité.

Ancrée dans la démarche de responsabilité sociétale France Terre de Lait, l'évaluation du bien-être de nos troupeaux repose sur des indicateurs précis, centrés sur l'animal. Utilisables dans tous nos élevages, ces indicateurs sont directement issus de la démarche scientifique Welfare Quality®, reprise aujourd'hui dans l'outil d'évaluation BoviWell.

Nos engagements

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Une coopérative solidaire

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Notre démarche en Agriculture Biologique

Un ancrage local fort

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Une filière responsable

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