Gâteau de semoule et coulis de fruits rouge
Faire la recette
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Pour un repas complet, ajouter des pommes de terres et/ou carottes dans le plat pour accompagner la viande.
Porc au lait : découvrez une recette familiale et gourmande qui sublime la viande de porc grâce à une cuisson douce au lait Prospérité. Cette préparation permet d’obtenir une viande tendre et savoureuse accompagnée d’une sauce crémeuse aux délicates notes lactées.
Facile à réaliser, ce porc au lait maison est idéal pour un repas convivial en famille ou entre amis. Grâce à des ingrédients simples et une cuisson mijotée, cette recette offre un plat généreux et réconfortant qui met en valeur toute la qualité du lait Prospérité.
Piquer le rôti de porc sur les différents côtés puis le déposer sur un plat assez haut allant au four. Peler les oignons et les couper en tranches fines. Les répartir tout autour du rôti puis verser le lait Entier Prospérité sur la viande. Saler et poivrer puis enfourner à 210°C pendant 90 minutes environ.
Le rôti se déguste aussi bien chaud que froid.
Bon appétit !
Cette recette de porc au lait permet d’obtenir une viande particulièrement tendre grâce à une cuisson lente dans le lait Prospérité. Vous pouvez réaliser cette recette avec un rôti de porc ou un filet de porc selon vos envies pour varier les textures.
