Gâteau de semoule et coulis de fruits rouge
Faire la recette
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Pour surprendre vos enfants, ajoutez un peu de fantaisie à vos muffins avec des fleurs en sucre ou des vermicelles mutlicolores !
Muffins aux pépites de chocolat : découvrez une recette facile et gourmande pour préparer de délicieux muffins maison au cœur moelleux et généreusement garnis de pépites de chocolat. Réalisés avec le lait Prospérité, ils offrent une texture légère et fondante qui séduira petits et grands.
Parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter ou une pause sucrée, ces muffins aux pépites de chocolat se préparent rapidement avec des ingrédients simples. Suivez notre recette pas à pas pour réussir des muffins maison aussi beaux que savoureux.
Etape 1 :
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7) et faire fondre le beurre dans une casserole. Mélanger la farine, le sucre/cassonade et la levure chimique. Délayer les oeufs avec le lait Prospérité.
Etape 2 :
Ajouter le mélange lait-oeufs à la préparation farine-sucre-levure et bien mélanger. Ensuite, mélanger le beurre à cette préparation.
Etape 3 :
Une fois la pâte bien lisse et sans grumeaux, ajouter le chocolat préalablement cassé en petits morceaux pour former les pépites et mélanger le tout.
Etape 4 :
Verser la préparation dans des moules beurrés, les enfourner et les faire cuire à 200°C pendant 20 min. Lorsqu’ils sont bien dorés, les sortir du four.
Cette recette de muffins aux pépites de chocolat permet d’obtenir des gâteaux moelleux grâce au lait Prospérité et à une pâte légère.
